Оптические спектральные методы исследования анизотропных жидкостей и биологических растворов, ч.1

  1. Название дисциплины Оптические спектральные методы исследования анизотропных жидкостей и биологических растворов, ч.1
  2. Лекторы. Петрова Г.П., Сергеева И.А., Федорова К.В.
  3. Список основных тем, изучаемых в рамках дисциплины:
  1. Типы макромолекул (полисахариды, белки, нуклеиновые кислоты).
  2. Биополимеры. Структура белковых макромолекул. Свойства белковых макромолекул в растворах.
  3. Растворимость (водородная связь, дипольный момент, диэлектрическая проницаемость, взаимодействие между ионами, ионами и диполями).
  4. Влияния рН на белки. Изоэлектрическая и изоинонная точки. Молекулярный вес.
  5. Исследование растворов заряженных макромолекул (диполь-дипольное взаимодействие. теория Скэтчарда)
  6. Рассеяние света в растворах макромолекул.
  7. Рассеяние света в растворах взаимодействующих молекул.
  8. Анизотропия рассеяния. Рассеяние на флуктуациях ориентации молекул среды. Коэффициент деполяризации. Фактор Кабанна.
  9. Использование метода Рэлея-Дебая для определения параметров белков в растворах.
  10. Спектральный состав рассеянного излучения.
  11. Экспериментальные результаты определения массы и второго вириального коэффициента белковых макромолекул в водных растворах.
  12. Рассеяние Мандельштама-Бриллюэна.
  13. Крыло рэлеевской линии (КРЛ) .
  14. Комбинационное рассеяние (КР).
  1. Основная литература
  1. Петрова Г.П.. Оптические спектральные методы исследования жидкостей и растворов ч.1 и 2. 2009.
  2. Флайгер У. Строение и динамика молекул т.1 и 2. Изд. «Мир». Москва.
  3. Фабелинский И.Л. Молекулярное рассеяние света. Изд. «Наука». Москва. 1965.
  4. Цветков В.Н., Эскин В.Е., Френкель С.Я. Структура макромолекул в растворах. Изд. «Наука». 1964.
  5. Левшин Л.В., Салецкий А.М. Оптические методы исследования молекулярных систем. Изд-во МГУ. 1994.
Подробности